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诗文 炒粉
释义

炒粉

中午饭突然想吃 遂叫师父炒了个 师父的作品~

炒粉的用料

干粉条 想吃多少来多少 冷开水 淹得过粉条就好
猪肉or牛肉or羊肉 随你开心 葱蒜
鸡精
花椒 料酒
干辣椒 青辣椒
红辣椒 泡姜
泡辣 椒豆瓣
老抽 白糖

炒粉的做法

炒粉的做法图解1

步骤1

把粉条煮个几分钟 刚软就行 因为还要炒嘛~
炒粉的做法图解2

步骤2

将豆瓣 辣椒 葱 泡姜泡辣椒 红绿辣椒等材料都剁碎
炒粉的做法图解3

步骤3

辣椒自家种的~味道好棒
炒粉的做法图解4

步骤4

准备好材料后 应该就煮好了吧 不要煮久哦 因为要炒~捞起煮好的粉条丢冷开水里 原因就不必说了吧 要说的是 别被盆吓到 哈哈 其实没好多 而且几个人人吃??
炒粉的做法图解5

步骤5

热油 加肉爆干一些 炒炒依次加蒜花椒 料酒 干辣椒 泡姜泡辣椒豆瓣 老抽 白糖 各种炒~炒香香加粉条 炒至合适 加一点醋再炒炒 酌量加盐 或者老抽 关火加小葱 鸡精
炒粉的做法图解6

步骤6

大郎~成品
炒粉的做法图解7

步骤7

呐~我只吃一碗 一小碗 完全是主食嘛 都没吃饭

炒粉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 9:18:13