双薯西米牛奶糖水
紫薯纤维素含量高，紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。红薯含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质。西米，适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。
双薯西米牛奶糖水的做法
步骤1
把红薯紫薯切块
步骤2
把水煮沸腾，放入西米，不断搅浑，防止粘底。十分钟左右关火，盖上盖子闷五分钟。然后用冷水过冷河。放着备用。
步骤3
把水煲开，放姜、双薯，大概煮20分钟左右。
步骤4
最后加入西米，不断搅动，五分钟之后，放糖和炼奶。搞掂！