鸡蛋土豆沙拉
鸡蛋土豆沙拉的做法
步骤1
鸡蛋放入滚水中煮熟，捞出待凉，剥去壳。
步骤2
熟鸡蛋对半切开，挖出蛋黄，放入碗中压成泥，蛋白留用。
步骤3
土豆，胡萝卜去皮，切丁
步骤4
土豆丁，胡萝卜丁放入锅中，加水煮熟，捞出放入碗中，压成泥状
步骤5
加盐，沙拉酱和蛋黄泥搅拌成沙拉。
步骤6
将制好的沙拉填入蛋白的空心处。