黄金炒饭

锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦.吃剩的米饭扔掉实在是太可惜了，我们不防就用这剩米饭来做一盘美味佳肴-黄金炒饭，虽然简单，味道那是赞绝不口啊.

黄金炒饭的用料

米饭	鸡蛋
葱	胡萝卜
青椒	盐
黑胡椒粉

黄金炒饭的做法

步骤1

清洗干净葱，胡萝卜，青椒.将胡萝卜青椒切成小粒，葱切花，鸡蛋打散.

步骤2

炒锅倒油至冒烟后，迅速倒入鸡蛋用筷子打散盛出.锅里适量倒入一些油，依此加入切好的葱花，胡萝卜(加入胡萝卜既可以达到营养均衡又可以补充维生素)翻炒，在加入米饭翻炒期间如果米饭的块比较大而难以分开可以少加一点点的水.米饭翻炒至一粒粒后加入青椒，和刚才炒好的鸡蛋，依此加入盐，黑胡椒粉调味翻炒均匀后，关火盛出一盘香喷喷的黄金炒饭就OK了，看着都流口水，剩饭竟然都能做出如此美味的炒饭，尽情的享受吧...(除了胡萝卜青椒还可以加入火腿午餐肉哦)

黄金炒饭的烹饪技巧

做炒饭时，油稍微多一些，否则容易粘锅哦.

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