清蒸丝瓜肉酿粉丝
清蒸丝瓜肉酿粉丝的做法
步骤1
丝瓜去皮洗净后切块
步骤2
挖出丝瓜里的瓤，我用挖芯器挖，没有就用汤勺挖
步骤3
将猪肉剁成肉酱，加入少许盐和生粉、葱花拌均；粉丝用开水煮软后捞出用凉水过一下然后加点盐、蚝油、酱油拌均后平铺在盘中
步骤4
将部分粉丝放入丝瓜中
步骤5
然后将肉酱填满丝瓜
步骤6
摆放在粉丝上，瓜瓤也不要丢弃，一起摆上
步骤7
加点胡萝卜丁点缀
步骤8
放入锅里中火蒸10分钟
步骤9
完成
步骤10
放大
步骤11
整个塞进嘴里一咬，满满的汤汁，有肉香味，滑滑的粉香味，好吃
步骤12
成品
步骤13
好吃
步骤14
准备晚餐啦
步骤15
晚餐开餐