红烧鸡翅
清明假期，闲来翻阅食谱准备给家人开开胃，于是采购了些鸡翅。经过半个小时左右的精心操作，一盘“红烧鸡翅”终于出炉了。尝一尝，嗯，还不错。
红烧鸡翅的做法
步骤1
将鸡翅切块用开水焯一下。步骤2
把油烧热，放入鸡翅焯炒。步骤3
放入清水，能盖过鸡翅为益，放入八角、白糖、老抽，待水开后用小火焖20到30分钟，然后用大火将汁焯干既可出锅。
| 诗文 | 红烧鸡翅 |
| 释义 |
红烧鸡翅清明假期，闲来翻阅食谱准备给家人开开胃，于是采购了些鸡翅。经过半个小时左右的精心操作，一盘“红烧鸡翅”终于出炉了。尝一尝，嗯，还不错。 红烧鸡翅的做法
步骤1 将鸡翅切块用开水焯一下。步骤2 把油烧热，放入鸡翅焯炒。步骤3 放入清水，能盖过鸡翅为益，放入八角、白糖、老抽，待水开后用小火焖20到30分钟，然后用大火将汁焯干既可出锅。红烧鸡翅的烹饪技巧 |
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