蛋包饭
每周日在家吃饭总要剩些米饭，周一必吃蛋炒饭，女儿烦的不得了，稍微变一下，吃也要吃出品味。
蛋包饭的做法
步骤1
香葱切碎
步骤2
杂粮米饭
步骤3
芹菜切碎，忘了拍切碎照片。
步骤4
鸡蛋加水淀粉打散加盐，早晨煎馒头片剩点蛋液里面有芝麻盐，看着不够金黄
步骤5
放少量油，炒米饭
步骤6
放入切碎的芹菜加少许盐炒片刻
步骤7
炒好的米饭放碗里备用
步骤8
平底锅小火，放一点油把打好的蛋液倒锅里，旋转成饼，洒上香葱，把炒好的米饭摊在鸡蛋饼上，米饭不要放太多。
步骤9
折叠成五边形，铲起来扣到盘子里，洒些香葱，淋上番茄酱。蛋包饭的烹饪技巧
炒米饭里可以根据喜好添加食材，今天家里只有芹菜所以只放了一种。