香煎西葫芦

香煎西葫芦的用料

西葫芦一根	孜然粉适量
盐适量

步骤1

西葫芦洗净，切厚片备用

步骤2

锅内放少许油，特小火，放入西葫芦。

步骤3

单面煎一分钟左右，翻面继续煎，直到两面金黄

步骤4

装盘，撒盐和椒盐粉，喜欢辣还可以撒些辣椒面

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