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诗文 剁椒鸡蛋
释义

剁椒鸡蛋

馋了好久了,自己做来吃

剁椒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 剁椒 一大勺,吃不了太辣可以少放
蒜 一头,我比较喜欢蒜 葱花 适量
白糖 一小勺

剁椒鸡蛋的做法

步骤1

将鸡蛋打散,在锅中倒入油,可以多放一点,炒完鸡蛋留着底油用

步骤2

油热后把鸡蛋倒入,等它差不多成型时用铲子翻炒,鸡蛋会炒成一块块的,乘出备用
剁椒鸡蛋的做法图解3

步骤3

在炒鸡蛋的底油放入葱花,煸炒出香味后放入剁椒和蒜,翻炒两下后倒入鸡蛋,快速翻炒一下,使鸡蛋和剁椒和谐的混合在一起,再放一点点糖提提味儿就好啦,不用放盐哦,剁椒本来就咸的

剁椒鸡蛋的烹饪技巧

很下饭哦

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更新时间:2024/11/25 21:57:48