英式烤南瓜条
周末休息的时候自己亲手烤个南瓜条吧，Edition by Jamie Oliver, translated by Haotong Hou
烤南瓜条的做法
步骤1
预热烤箱至200度，将所有的香料放入碗中研磨并加入适量的盐，黑胡椒和入少量橄榄油，混合均匀。步骤2
将南瓜条切开去籽，切成八个细条，将磨好的香料洒在南瓜条上，步骤3
将防油纸扑在烤盘上，淋湿并除去多余的水分，再撒上一些橄榄油，让橄榄油覆盖防油纸。再将防油纸倒置过来盖住南瓜条步骤4
放入烤箱中烤制25分钟步骤5
在时间结束之前，去一些迷迭香叶子，放在手上，同时撒一小点橄榄油步骤6
将烤盘取出，拿走防油纸，将迷迭香叶子洒在南瓜条上，步骤7
如果需要的话，你也可以在南瓜条上再洒一些橄榄油，再将烤盘放入烤箱170度烤制25分钟，直到南瓜变软，颜色变得金黄并冒出香味，步骤8
取出烤盘，洒上少量的盐。完成。烤南瓜条的烹饪技巧
南瓜味甘、性温，入脾，胃经；具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。