黄金香菇莲藕肉
去吃韩国料理的时候吃到过类似的一道菜，后来在家里包莲藕猪肉馅馄炖，剩了些馅子，正好又买了鲜香菇，凭着上次吃过的印象和味觉，改造出本道菜~味道还是很得意滴！
黄金香菇莲藕肉的做法
步骤1
莲藕切丁 与鲜肉馅搅拌 加入料酒 酱油 适量盐 鸡精 搅拌均匀腌制20分钟步骤2
香菇洗净 去缔 外表面切十字花 将肉馅塞入香菇内侧步骤3
调制鸡蛋面粉糊 将塞好肉馅的香菇内侧沾满面糊 内侧朝下，下8分热油锅 煎至熟透 正面用热油一遍遍往上淋 至十字花绽开
| 诗文 | 黄金香菇莲藕肉 |
| 释义 |
黄金香菇莲藕肉去吃韩国料理的时候吃到过类似的一道菜，后来在家里包莲藕猪肉馅馄炖，剩了些馅子，正好又买了鲜香菇，凭着上次吃过的印象和味觉，改造出本道菜~味道还是很得意滴！ 黄金香菇莲藕肉的做法步骤1 莲藕切丁 与鲜肉馅搅拌 加入料酒 酱油 适量盐 鸡精 搅拌均匀腌制20分钟步骤2 香菇洗净 去缔 外表面切十字花 将肉馅塞入香菇内侧步骤3 调制鸡蛋面粉糊 将塞好肉馅的香菇内侧沾满面糊 内侧朝下，下8分热油锅 煎至熟透 正面用热油一遍遍往上淋 至十字花绽开黄金香菇莲藕肉的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。