绚丽蔬菜培根卷

腻香的培根与靓丽蔬菜的有机结合，刺激眼球的同时，开启了味蕾的一天旅程……

绚丽蔬菜培根卷的用料

培根 300g

彩椒红、黄椒各半个

金针菇 100g

彩色胡椒

辣椒酱

罗勒

海盐

橄榄油

绚丽蔬菜培根卷的做法

步骤1

准备食材，将彩椒、金针菇洗净，培根解冻备用。

步骤2

将彩椒切粗丝，培根片中间断开。

步骤3

将彩椒丝、金针菇用培根片卷好。

步骤4

锅中放少许橄榄油，待油温八成热，将培根蔬菜卷放入煎制。

步骤5

用中小火将培根蔬菜卷各面都煎至微焦，培根中的油脂溢出，夹出装盘。

步骤6

依据个人口味，撒上研磨彩色胡椒，美式辣椒酱，罗勒，海盐等调味品。色彩斑斓的蔬菜培根卷就呈现在眼前啦！

掌握火候，保持绚丽色彩，手法拿捏，保持外形完整。喜欢洋葱的朋友可以加入洋葱丝哦！吃货们，依据各自口味尽情发挥吧！