三鲜金饺年夜饭
金色永远伴随着吉祥的寓意，年夜饭的餐桌少不了金银的色彩，象征着金玉满堂，为爱下厨，做一盘儿金色的饺子，搭配粗粮，健康又不乏美好，为全家人带来了平安吉祥幸福安康！
年夜饭的做法
步骤1
备好面粉
步骤2
玉米面过筛，加入高筋粉
步骤3
加入适量的水和成面团
步骤4
猪肉切碎，加入适量老汤，少加一点酱油，沿一个方向搅拌均匀，让肉馅充分吸收老汤
步骤5
韭菜摘洗干净，切碎，加入少量橄榄油拌匀
步骤6
韭菜摘洗干净切碎，加入少量的橄榄油拌匀
步骤7
鲜虾仁洗净备用
步骤8
整理面团切成小剂子
步骤9
每个饺子放入一只虾仁
步骤10
包好的饺子
步骤11
煮饺子
步骤12
出锅。年夜饭的烹饪技巧
1、调肉馅时少加一点酱油，提味颜色不重。2、煮饺子，水开后饺子入锅，再次翻开后点入冷水2次即可出锅，饺子恰到好处。