曲奇皮蛋撻
曲奇皮蛋撻的做法
步骤1
牛油放室溫加入砂糖雞蛋打發
步骤2
加入麵粉後把粉團搓成圓丸子狀放入蛋撻模，大概每個30g
步骤3
雞蛋牛奶糖加一起打勻，過濾後倒入蛋撻模內
步骤4
烤箱預熱上230度，下210度
步骤5
烤大概25分鐘
步骤6
模具放入粉團前掃一些牛油方便脫模
步骤7
完成
步骤8
完成