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诗文 罗宋汤
释义

罗宋汤

中式红烧牛肉做的还不错,西式罗宋汤尝试做做,配香煎馒头片,中西结合,味道还蛮好。

罗宋汤的用料

牛楠肉 500g 土豆 2个
洋葱 2个 胡萝卜 3根
姜、蒜、胡椒粉 少许 意大利面酱 500ml

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

牛楠肉过水炖半小时;
罗宋汤的做法图解2

步骤2

准备好洋葱、土豆、胡萝卜、姜、蒜;
罗宋汤的做法图解3

步骤3

蔬菜洗净切好,这次用的是大蒜香草意大利面酱;
罗宋汤的做法图解4

步骤4

依次把蔬菜加入牛肉汤中,加入意大利面酱、胡椒粉、盐,高压锅压20分钟;
罗宋汤的做法图解5

步骤5

馒头切片,粘蛋液煎两面黄;
罗宋汤的做法图解6

步骤6

馒头煎好后,罗宋汤也做好了;
罗宋汤的做法图解7

步骤7

今天做的罗宋汤没有用黄油炒蔬菜,感觉味道也不错;
罗宋汤的做法图解8

步骤8

配上香香的馒头片,今天的搭配口味很满意。

罗宋汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:36:28