诗文 | 罗宋汤 |
释义 |
罗宋汤中式红烧牛肉做的还不错,西式罗宋汤尝试做做,配香煎馒头片,中西结合,味道还蛮好。 罗宋汤的做法步骤1 牛楠肉过水炖半小时;步骤2 准备好洋葱、土豆、胡萝卜、姜、蒜;步骤3 蔬菜洗净切好,这次用的是大蒜香草意大利面酱;步骤4 依次把蔬菜加入牛肉汤中,加入意大利面酱、胡椒粉、盐,高压锅压20分钟;步骤5 馒头切片,粘蛋液煎两面黄;步骤6 馒头煎好后,罗宋汤也做好了;步骤7 今天做的罗宋汤没有用黄油炒蔬菜,感觉味道也不错;步骤8 配上香香的馒头片,今天的搭配口味很满意。罗宋汤的烹饪技巧 |
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