小餐包
自制的红豆薏米酱这里面有讲哦：#红豆薏米酱# #用 #红豆薏米酱# 做的土司#
红豆薏米的做法
步骤1
面包机桶内放入水、高粉、糖、盐、耐高糖酵母粉搅拌15分钟后再放入黄油继续搅拌20分钟之后
步骤2
将面团放入盆中盖上保鲜膜进行发酵
步骤3
发酵至两倍大时，取出
步骤4
排气、分割、滚圆、整形
步骤5
取一个面团压扁后放一勺红豆薏米酱
步骤6
包住后封口朝下如图样放入烤盘中
步骤7
用手将每一个面团的中间按压下去
步骤8
放入烤箱内进行二次发酵至2倍大时取出【约30~40分钟左右】
步骤9
表面刷上全蛋液，撒上芝麻点缀
步骤10
入已经预热好的烤箱内烤制 【中层；180°；11分钟】
步骤11
成品
步骤12
摆盘、呈上！
步骤13
看一看内部效果——面包绵软和馅料香糯