诗文 | 煎饼果子 |
释义 |
煎饼果子如果有香肠、肉松什么的放上就更好吃了! 煎饼果子的做法步骤1 准备食材,如果有香肠、肉松什么的都可以放,我手头没有,就放这些东西吧!步骤2 不粘锅擦净,不要有水,不用放油! 我调的纯面糊,什么调料都没加。 两饭勺的面粉,分多次加水,先调稠再调稀,这样比较容易搅匀。 调到有很好的流动性,才能便于在锅内摊开,这样也容易摊的比较薄。步骤3 烙面饼的同时注意观察背面,掀起来点看看,略微上色时直接打上鸡蛋,划散,撒上葱花。步骤4 接着撒上黑芝麻步骤5 待鸡蛋稍稍凝固,翻面,抹甜面酱,加上生菜、馓子、香肠、肉松等,卷起来就好了!步骤6 色香味俱全,比买的好吃多了!步骤7 好做又好吃,动手给早餐加把劲!煎饼果子的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。