羊肉汤
羊肉汤的做法
步骤1
第一步，选择上好羊肉500g剁成小块洗净！步骤2
锅中加水，烧开！放入羊肉，等再次水开时撇去浮沫，在放入姜片开中火将羊肉煨七成熟！在把葱段红辣椒放入锅中在将羊肉煨熟，汤色发白色即可
步骤3
此时也有什么都不放只加入盐和鸡精的吃法！那样的羊肉汤带着浓浓的膻味鲜味，特别暖胃！我这里介绍的是通常做法。放入盐，大白菜切成条放入，在放入粉丝！最后放些鸡精装碗放入蒜苗即可！