糯糯的小土豆饼
土豆饼的做法
步骤1
把土豆切成小块，如果恰好要煮饭的，可以合理利用电饭煲的蒸煮功能，这样既可以煮好饭，土豆也蒸好了，你可以先处理其他菜，这个最后再处理，可以做到统筹安排，合理利用时间
步骤2
将蒸好的土豆压成泥
步骤3
洒入椒盐，细盐，鲜辣椒粉，黑胡椒
步骤4
加入淀粉或者生粉都可以
步骤5
揉成团
步骤6
弄适量揉成小团，然后压成小饼
步骤7
放入已加热的油锅内煎成金黄色
步骤8
最后摆盘，洒点黑胡椒，和葱花碎装饰土豆饼的烹饪技巧
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