牛奶布丁

大妞子我就是喜欢做菜，已经很少买外面滴甜点啦！很少外面吃饭，所以宝妈们给娃们做做试试！大姑娘小媳妇儿也都给老头子们做做！增进感情，制造惊喜！注意大妞子我是东北滴！

牛奶布丁的用料

牛奶 250ml

鸡蛋 1个

柠檬汁 1g

牛奶布丁的做法

步骤1

准备如图材料

步骤2

柠檬就用一小块

步骤3

牛奶用小火熬煮，待奶热时加入细砂糖，不限量，依个人口味适量！然后晾凉！

步骤4

等待奶凉之时，把蛋液搅拌，越细腻越好。但是不要打至发泡。

步骤5

奶彻底凉后，倒入蛋液中。搅拌，完全融合后，加入柠檬汁。其实就是为了去腥，没有柠檬加白醋也行！适量，一点点！柠檬汁的就是会有淡淡柠檬味！

步骤6

过滤，加入你们滴小瓶瓶。细纱布也行！

步骤7

盖上保鲜膜

步骤8

水来开后上锅小火煮8分钟！然后！然后！然后！重要的事情说三遍！大妞子们小伙子们，大叔大婶大娘们！一定要继续焖5分钟，如果打开后还是水，没成冻！那就继续焖焖焖！记住没？损色！不听话就是水！