彩椒肉片
彩椒肉片的做法
步骤1
猪肉切片用料酒、盐、鸡粉、淀粉、油腌制半小时，红椒、青椒、黄椒切片
步骤2
锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉，炒至变色变白
步骤3
加入青椒、红椒、黄椒翻炒片刻
步骤4
倒入适量的清水
步骤5
炒至水变少浓稠时加入少许白糖、适量的盐、鸡粉、生抽翻炒均匀即可关火
步骤6
成品图彩椒肉片的烹饪技巧
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