妈妈菜
天气快热了，宝宝爸爸的胃口就没冬天好了，这道微微有点咸辣的妈妈菜让人食欲大增啊！
妈妈菜的做法
步骤1
首先，牛心菜切丝。
步骤2
鸡蛋摊成蛋皮切丝
步骤3
肉丝加料酒盐锅里烩一下。
步骤4
粉丝热水泡软，然后过冷开水，防止粘在一起。
步骤5
红萝卜切丝，我忘记拍照了。食材准备好了，开始炒牛心菜。
步骤6
红萝卜丝比较硬，要先加入一起翻炒。
步骤7
再把依次加入粉丝，肉丝，蛋皮丝一起煸炒。有一点干不要加水，加盐，鸡精，和老干妈。
步骤8
完成。出锅！