红烧肉土豆
红烧肉土豆的做法
步骤1
新鲜的五花肉，切好焯水！
步骤2
土豆去皮切块备用！我因为家人比较多，做的相对多一些！
步骤3
焯好水的肉！切少量葱姜蒜
步骤4
小时候老爸常说“吃肉不放蒜，味道减一”
步骤5
热锅放油，葱姜蒜，肉炒！
步骤6
炒出油脂后放少量老抽，糖！
步骤7
老抽上色后加水，开始炖了！这个时候可以削土豆皮，切块！
步骤8
土豆入锅，加些盐！继续炖，直到土豆熟了！步骤9
放些鸡精，出锅！