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诗文 咖喱鸡饭
释义

咖喱鸡饭

以前做过用米饭做的蒸童子鸡,用南瓜,这次用咖喱做蒸三黄鸡。实际是咖喱饭。酷是真的三黄鸡就设想成功了,小孩子要新鲜,想吃鸡,所以有时候吃真鸡,有时候吃假鸡,真真假假的,很有趣的。也许就叫挖空心思想着吃,吃货都是这样吧。有以前的经验,做起来没有难度。加工方法如下。

咖喱萌太奇的用料

大米 150g 青菜 60g
糖金桔 2g 咖喱 20g
盐 2g 油 5ml
味精 1g 水淀粉 50ml

咖喱萌太奇的做法

咖喱鸡饭#咖喱萌太奇#的做法图解1

步骤1

大米
咖喱鸡饭#咖喱萌太奇#的做法图解2

步骤2

大米电饭煲煮饭
咖喱鸡饭#咖喱萌太奇#的做法图解3

步骤3

青菜加油焯水。
咖喱鸡饭#咖喱萌太奇#的做法图解4

步骤4

样板
咖喱鸡饭#咖喱萌太奇#的做法图解5

步骤5

做鸡造型
咖喱鸡饭#咖喱萌太奇#的做法图解6

步骤6

咖喱油煸,加水淀粉,味精等。
咖喱鸡饭#咖喱萌太奇#的做法图解7

步骤7

淋上咖喱酱。加上金桔做的冠,嘴,眼睛等
咖喱鸡饭#咖喱萌太奇#的做法图解8

步骤8

加上青菜。

咖喱萌太奇的烹饪技巧

咖喱酱不要太稀。

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更新时间:2024/12/26 1:35:57