酱香煎豆腐
老公最爱吃的一道菜，也推荐给爱吃豆腐的朋友们?(^?^*)
酱香煎豆腐的做法
步骤1
准备好原材料， 生姜、大蒜切成末， 蒜苗叶子和小葱叶子切碎备用。 用一个小碗，放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽，拌匀，加入适量凉白开、放入蒜末叶子，搅拌均匀，调成酱料汁待用
步骤2
电饼铛预热（平底锅也行），刷上一层油， 豆腐切片放入煎至两面金黄。
步骤3
均匀倒上酱料汁，再煎一两分钟等蒜苗叶子熟了即可 ?。
步骤4
撒上葱花，鸡粉，拌匀，非常简单美味的豆腐做好了，装盘，开吃?(ˉ﹃ˉ?)