诗文 | 菜男紫苏鲜榨牛肉 |
释义 |
菜男紫苏鲜榨牛肉紫苏鲜榨牛肉,用新鲜紫苏,香辣豆豉,新鲜榨菜炒制,牛肉鲜嫩,榨菜爽脆,是开胃佳品 紫苏鲜榨牛肉的做法步骤1 新鲜牛肉一块 约250克步骤2 牛肉切片,切片需均匀,注意纹理步骤3 用新鲜土鸡蛋蛋清拌匀,加盐步骤4 加胡椒粉腌制1个小时步骤5 加胡椒粉腌制1个小时步骤6 新鲜榨菜果,切片步骤7 步骤8 香辣豆豉放入提味;步骤9 新鲜紫苏,50克,洗干净备用步骤10 热锅冷油,先放入牛肉滑到五成熟,加入其他材料,炒到全熟为止,最后放入盐和鸡精调味;步骤11 紫苏鲜榨牛肉的烹饪技巧 |
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