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诗文 糖醋丸子
释义

糖醋丸子

糖醋丸子的用料

熟丸子 大蒜
生姜 料酒 1勺
酱油 2勺 白糖 3勺
白醋 3勺 清水 5勺
食盐 半勺 番茄酱 2勺

糖醋丸子的做法

糖醋丸子的做法图解1

步骤1

糖醋汁:按照食材表给的份量来调配
糖醋丸子的做法图解2

步骤2

先热油,把姜和蒜放入爆炒,紧接着放入番茄酱炒几下把丸子倒入翻炒。番茄酱完全覆盖于丸子上时倒入调配好的糖醋汁,等汤汁完全吸收后出锅

糖醋丸子的烹饪技巧

做好后把丸子上撒葱花和芝麻味道更香美,卖相也会更好

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更新时间:2024/11/25 19:06:44