诗文 | 花样土豆泥 |
释义 |
花样土豆泥土豆泥的做法步骤1 土豆洗好用保鲜膜包住 放微波炉叮4-6分钟(具体时间不好说明,我一般先4分钟 用筷子戳一下,看情况再叮一分钟,直到筷子容易戳穿土豆)步骤2 微波炉叮熟的土豆去皮 ?盐?黑胡椒粉?鸡精(可以不加)步骤3 ?纯牛奶压拌成泥(牛奶最好边拌边?,以免加多了,感觉微糊就可以)步骤4 拌好土豆泥 用裱花袋挤成型,我用5齿花嘴步骤5 薯片垫底 挤上土豆泥 薄荷叶装饰土豆泥的烹饪技巧不一定非要用花嘴挤成奶油状,可以自由发挥。 |
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