牛奶可可馒头
牛奶可可馒头的做法
步骤1
170g牛奶加入35g白糖融化，再加入3g酵母，静放10分钟
步骤2
加入300g面粉，揉匀，加盖静放1小时；同以上步骤，加入面粉同时加入6g可可粉做出可可面团；步骤3
取出揉匀，用擀面杖擀成一张大饼型，牛奶面团放底下，可可面团放上，卷起来后切块（忘记拍照）
步骤4
静放20分钟后，锅里的水烧开后再把馒头放上蒸锅里小火蒸20分钟，等5分钟后再开盖牛奶可可馒头的烹饪技巧
如果没有可可粉，其实换成红糖也是可以的