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诗文
青团
释义
青团
青团的用料
糯米粉 150
粘米粉 20g
50度水 适量
油 5ml
红豆沙 适量
肉松 适量
青汁粉 2包
麻油 5ml
青团的做法
步骤1
糯米粉,粘米粉,青汁混合,加入油和50度温水,揉成团
步骤2
分成8个小团,包入红豆沙,肉松麻油拌成的馅料(又是神搭配,咸蛋黄胆固醇太高)
步骤3
揉成圆,上锅中火蒸15分钟。摸上去表皮不粘手
青团的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/5 2:41:28