冰晶棒棒棒
做了六次，终于成功了
冰晶棒棒棒的做法
步骤1
500g水，220ml水称好。
步骤2
放进厚底锅，先放水再放糖。
步骤3
备好实用色素，在纸杯里滴一滴。
步骤4
糖水煮到105度以上用木棒沾糖放进冰箱晾干，至少冻4个小时，一次可以多做几根。
步骤5
当糖水到110度，关火，等泡沫消失再倒入滴了食用色素的纸杯。
步骤6
凉至75-80度再放入木棒。放入后最好不要搅动，放置通风处3-5天
步骤7
已经第三天了，看得到木棒上的结晶已经开始长大啦！
步骤8
第四天啦，我觉得已经到差不多了大小了就可以取出啦！晾干24小时就可以装袋啦～～
步骤9
美cry！有木有！！赶紧动手做起来！
步骤10
然后包装好了～～冰晶棒棒棒的烹饪技巧
温度太太太重要了，温度计是必不可少的