清蒸肉末腊肠水蛋
清蒸肉末腊肠水蛋的做法
步骤1
准备好所有材料，把鸡蛋液?半勺食盐?半碗清水后搅拌均匀
步骤2
提前把猪肉末切碎后?入少许淀粉、酱油腌制，然后加入蛋液中
步骤3
腊肠切好丁后加入蛋液中，?点食用油后均匀搅拌，放入锅中蒸15分钟即可。（记得提前把锅中水烧沸腾后再放入蛋液去蒸）
步骤4
完成啦！由于打开锅盖时被烫了一下，锅盖掉下把鸡蛋压到了