小小面包条

小面包条的用料

步骤1

除油外的所有材料混和，揉匀。(可先将酵母加到温热的牛奶里，静置一小会儿，再一点点加入面粉里)

步骤2

加入油，揉到光滑，揉到能拉模的程度

步骤3

在温暖的地方发酵2倍大

步骤4

把面团擀成薄片，切成条。然后可以扭成螺旋状，或者滚成小棍棍，放在铺好油纸的烤盘上。

步骤5

烤箱预热155度，中层，烤9分钟左右，（注意面包条和油纸接触的地方颜色变化），再转145度，烤4分钟左右

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