诗文 | 青红椒丝炒面 |
释义 |
青红椒丝炒面春寒料峭,吃个青椒肉丝炒面吧,让身体热起来。 青红椒丝炒面的做法步骤1 做法:1,挂面煮熟过凉水。2,葱姜丝炝锅,炒肉丝,少加点酱油,再放入青红尖椒丝爆炒,放一丁点盐,鸡精。3,把面条倒入,用筷子搅拌均匀。面条入炒锅最多2分钟就关火,用余温烘热就行。点香油出锅。4,摆盘技巧:用叉子卷起面条,不是挑,是卷起,放在盘子中央,把炒好的尖椒肉丝放面上即可。^_^青红椒丝炒面的烹饪技巧 |
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