芝士焗饭
芝士焗饭的做法
步骤1
黄油在热锅中烧融化，放入拍碎的蒜头炒香。步骤2
放入打撒的鸡蛋炒。步骤3
放入黄瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒。步骤4
放入黑胡椒粉，鸡精，盐调味。步骤5
倒入适量淡奶油继续翻炒。步骤6
饭出锅前撒上芝士粉。步骤7
米饭盛入烤碗，烤箱预热200度，烤约25分钟，马苏里拉融化稍微上色即可。芝士焗饭的烹饪技巧
这个原料没有明显的量的要求，喜欢奶味重的可以多加一些淡奶油、芝士粉这类食材。
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