虾仁韭菜馅饼
韭菜要买头道韭菜味道香。
虾仁韭菜馅饼的做法
步骤1
首先，用温水和面，备用。
步骤2
韭菜摘好洗干净备用。
步骤3
把鸡蛋打入碗中备用。
步骤4
鸡蛋打散后备用。
步骤5
将粉丝，煮好了，沥干水分，切末备用。
步骤6
油锅里多放点油，把鸡蛋炒出来备用。
步骤7
把虾仁洗干净切小丁。还有其它食材弄好了放入盆中。备用
步骤8
食材弄好后把调料放入盆中，一起搅拌。备用
步骤9
面皮儿擀好后把馅放上。既可以对折，也可以像包包子一样然后慢慢往下压不用擀。
步骤10
放入电饼档里边。这个是对折做的，像大饺子一样。
步骤11
也可以是圆的。这两种做法都可以。
步骤12
虾仁韭菜馅儿的馅饼做好了。味道真不错。