诗文 | 红枣葡萄干蛋糕 |
释义 |
红枣葡萄干蛋糕红枣葡萄干蛋糕的做法步骤1 整备两个无水的碗 把蛋清和蛋黄分开 一点蛋黄都不能弄到蛋清碗里 蛋黄碗里加水 或者牛奶 糖面粉 油 我用的是食用油 然后搅匀 蛋清打成奶油状 中间加三次糖 在分三次把蛋清放进蛋黄里 搅的时候不然转圈搅 不然泡沫会消 再把电饭煲烧热 涂上一层油放入蛋糕红枣葡萄干蛋糕的烹饪技巧碗里都不准沾上水 一点水都不要弄到 蛋清打成奶油状蛋糕才会发 |
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