菠菜鸡丝蛋卷 | 九阳知食
当剪裁再显瘦的牛仔裤
也不愿为你新增的体重打掩护
夜宵聚餐吃的肆无忌惮
轻易长成了一身脂肪的明目张胆
昨个夏天最爱穿的泳衣背心
只好尴尬地躲在衣橱暗处更深
日渐隆起圆滚的脸颊
成了释放丑陋的信号塔
翻到旧照片里的自己笑得可人
转望一眼镜子
早已胖若两人
可偏偏又想拥有热裤、想亲近大海
只好将聚餐的日程狠狠划去
添上了健身房里的挥汗如雨
然而一副好身材
三分练七分吃
健身减肥最忌讳盲目节食
吃的科学营养才可能目标达成
菠菜鸡丝蛋卷的做法
步骤1
菠菜过水焯30s，捞出挤净水后切碎。鸡蛋分离蛋黄蛋白，将4个蛋黄加入菠菜碎，加适量盐搅拌均匀。蛋白打发至硬性发泡。
步骤2
将蛋白与菠菜蛋黄糊混合，倒入九阳煎烤机，上下盖小火加热5分钟。
步骤3
鸡胸肉冷水入锅，加入姜片和料酒煮熟后捞出，撕成细丝；
步骤4
胡萝卜刨丝，热水焯过，和鸡丝一起加入拌料拌匀。
步骤5
菠菜蛋饼煎好后取出，将拌好的鸡丝均匀地铺一层，然后将蛋饼卷起。
步骤6
切片即可食用。吃不完的放冰箱冷藏哦。菠菜鸡丝蛋卷的烹饪技巧
用电饼铛制作，可以少油，更利于健身人群食用