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诗文 双拼千层蛋糕
释义

双拼千层蛋糕

千层蛋糕的用料

榴莲肉 250g 芒果丁 250g
黄油 15g 细砂糖 10g
淡奶油 300ml 低筋面粉 250g
鸡蛋 3个 牛奶 250g

千层蛋糕的做法

双拼千层蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材 榴莲肉打碎 芒果切丁 其他水果洗好备用
双拼千层蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油隔水加热融化 ?细砂糖和鸡蛋 充分搅拌 加入牛奶和面粉 搅拌均匀成糊状 保鲜膜封好放冰箱里冷藏30分钟
双拼千层蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油搅拌打发,分两次加入细砂糖,放冰箱冷藏半小时
双拼千层蛋糕的做法图解4

步骤4

我用的电饼铛制作的千层皮
双拼千层蛋糕的做法图解5

步骤5

千层皮上面一半榴莲肉一半芒果肉一层层铺开叠加 我做了12层
双拼千层蛋糕的做法图解6

步骤6

最后在顶层的千层皮中间放上奶油 摆上自己喜欢吃的水果 放冰箱冷藏2小时就可以吃了哦

千层蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:43:19