诗文 | 【萌萌哒的面包】 |
释义 |
【萌萌哒的面包】
造型面包的做法步骤1 先和面, 前面有太多和面的就不多说了, 把面团除黄油外, 揉成团能拉出厚膜, 再加入黄油继续揉至面团能拉出薄薄的膜。 发至2倍大, 排气。步骤2 面有太多和面的就不多说了, 把面团除黄油外均匀分成16个小团。步骤3 南瓜椰蓉馅是前面做南瓜派感觉不错的, 南瓜去皮,上锅蒸熟, 蒸熟后趁热加入猪油、奶粉、白糖和椰蓉, 搅拌均匀。 一个面团放入适量南瓜椰蓉馅。步骤4 包起来,收口处捏紧, 向下放入烤盘。步骤5 烤盘只放下12个。步骤6 此处是个败笔, 让某人去买根火腿肠, 居然买了这么肥的一根, 一定要用最细的火腿肠, 这样最后才好看。 每个面团上铺三片。步骤7 发至近两倍大, 轻刷层鸡蛋液, 烤箱预热180度, 20分钟即可。步骤8 出炉后, 在每个面团上点上两粒好时巧克力豆, 当眼睛, 本来眉毛和嘴巴应该用巧克力液用裱花袋来画, 因为感觉用不了多少, 怕浪费, 就直接拿了块巧克力, 趁热在面包上画了。步骤9 这时就显示出火腿肠太大的不好了, 如果小一点, 就能在嘴巴部位画一个向上的笑容了, 现在地方太小, 只能点个嘴巴的点了。步骤10 所以看着萌萌哒的面包好像也不太开心一样。步骤11 单独看还是萌萌哒, 看着就像被欺负的委屈一样, 心情大好。步骤12 多的几个面团,做成花朵样子。造型面包的烹饪技巧 |
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