蛋炒饭
蛋炒饭的做法
步骤1
两个鸡蛋打散备用
步骤2
葱切葱花，火腿切小丁备用
步骤3
锅里加比炒菜多一点油，油热后倒入鸡蛋液划散，拨到锅一边，加入葱花炒出香味
步骤4
倒入火腿丁翻炒均匀
步骤5
倒入米饭，加入适量盐，盐不要多，火腿有咸味，加盐后饭也比较容易炒散，可以炒出一粒一粒的饭，不过前提是饭不能煮太软
步骤6
成品出锅，好香！