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诗文 超简单美味春卷
释义

超简单美味春卷

我是地道的南方人,但是也爱吃面食,可是发面的技巧很难掌握,所以就爱做一些改良的的面食,南北结合,相得益彰,味美鲜香,简单易学。特别适合夏天食用,配上米粥,清淡爽口易消化,是一道老少皆宜的美食!

超简单美味春卷的用料

猪肉末(五花) 500g 黄瓜 1条
大葱 1根 姜蒜 少许
料酒 3勺 海鲜酱 100g
盐 少许

超简单美味春卷的做法

超简单美味春卷的做法图解1

步骤1

黄瓜大葱洗净切相等的段,一颗大蒜和一小块姜。
超简单美味春卷的做法图解2

步骤2

将黄瓜囊掏出,切细条备用。
超简单美味春卷的做法图解3

步骤3

大葱白切细丝备用。
超简单美味春卷的做法图解4

步骤4

将蒜姜过油爆香,放入肉末翻炒,肉末变色后先后加入料酒、盐和海鲜酱,反复翻炒爆香肉末。
超简单美味春卷的做法图解5

步骤5

爆香肉末,盛出备用,色泽亮丽。
超简单美味春卷的做法图解6

步骤6

备好春卷皮,我买的是小号的。
超简单美味春卷的做法图解7

步骤7

春卷皮对折,大葱黄瓜肉酱先后放入春卷皮中。
超简单美味春卷的做法图解8

步骤8

是不是很有食欲啊!

超简单美味春卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:12:01