网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧甲鱼
释义
红烧甲鱼
红烧甲鱼的用料
甲鱼 900g
大蒜 1根
生姜 4片
桂皮 2块
辣椒 2个
红烧甲鱼的做法
步骤1
烧壶80度左右水温的水淋烫市场买回杀死的甲鱼 温度太高,死皮反而不好撕。
步骤2
将甲鱼全身的皮都撕掉一层,这层皮严重影响口感。
步骤3
还有爪爪上的壳也脱掉
步骤4
皮撕干净后,洗净砍成块备用
步骤5
其他材料也备好
步骤6
热锅烧红油,放生姜、桂皮、甲鱼翻炒
步骤7
甲鱼翻炒变色,放水(我选择放的煮腊肉的第二次汤)或高汤
步骤8
放入辣椒,盖上锅盖,炖至汤开,转小火炖20分钟。汤浓稠,甲鱼香糯粘口。
步骤9
放入适量盐,大蒜段,翻动甲鱼几圈便可出锅。
红烧甲鱼的烹饪技巧
随便看
养颜银耳羹
儿童版西红柿菜花(奶酪)
甜品时光—日式千层饼
苦瓜酿肉和狮子头
牛奶鸡蛋饼
腐竹小菜
每个女孩都喜欢的---kitty奶油蛋糕
尖椒干豆腐
浪漫与美味并存的玫瑰花朵面包
红豆酥饼
豇豆牛肉沫
私房炖牛肉
奥尔良蜜汁烤排骨
不用棉花糖做的牛轧糖
【柠檬鸡块】
木糠杯
健康美味兼顾的 -- 自制鸡油
一食半刻 | 烤箱版:蜜汁排骨
金枪鱼三明治
白菜猪肉包
蜂蜜柠檬汁
麻辣酸菜鱼
可可蔓越莓蛋奶挞
红薯糖水
抗雾霾抗感冒加强版(≧ω≦)~蜂蜜柚子茶
故知院枢密相公叶公挽章二首 曹勋
故知院枢密相公叶公挽章二首 曹勋
故纸 陆游
故致政参政大资张公挽词三首 韩元吉
故致政参政大资张公挽词三首 韩元吉
故致政参政大资张公挽词三首 韩元吉
故致政敷文少卿鲁公挽词 韩元吉
故致政提刑少卿方公挽词 韩元吉
故致政宣义叶公挽词 韩元吉
故周茂叔先生濂溪(溪在庐山下。) 苏轼
故资政殿学士特赠光禄大夫曾公挽辞二首 晁说之
故资政殿学士特赠光禄大夫曾公挽辞二首 晁说之
故总干潘伯可从大挽词二首 戴表元
故总干潘伯可从大挽词二首 戴表元
故丞相忠定赵沂公挽章三首 曹彦约
故丞相忠定赵沂公挽章三首 曹彦约
故丞相忠定赵沂公挽章三首 曹彦约
故谏议大夫鲜于公欲作新堂以传世谱名曰卓绝 李廌
故谏议大夫鲜于公欲作新堂以传世谱名曰卓绝 李廌
故谏议大夫鲜于公欲作新堂以传世谱名曰卓绝 李廌
故谏议大夫鲜于公欲作新堂以传世谱名曰卓绝 李廌
故谏议大夫鲜于公欲作新堂以传世谱名曰卓绝 李廌
故谏议大夫鲜于公欲作新堂以传世谱名曰卓绝 李廌
故谏议大夫鲜于公欲作新堂以传世谱名曰卓绝 李廌
故谏议大夫鲜于公欲作新堂以传世谱名曰卓绝 李廌
宾燕
苹薇
解拢
玫颍
宗灵
卉芙
舌燕
缵妍
瑶点
子荧
珈吟
菀佼
尹冉
葵洁
加卓
淇雪
蕾巧
雪融
燕沂
双蓓
程登
思清
亿妍
翼馨
蓓俪
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。
Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/16 19:17:15