芝麻花生糖
上次做的纯黑芝麻糖，做了两斤这没添饱这些吃货们，一会功夫就吃个精光。应吃货们的要求做了混合的，结果忘记放南瓜仔仁了。
芝麻花生糖的做法
步骤1
芝麻和花生分别洗净控水后炒熟。步骤2
锅倒入水和白糖，中小火。开始冒大泡后冒小泡几分钟后放入麦牙糖。熬到糖粘稠流下成一条不断的直线。
步骤3
倒入芝麻和花生翻炒到有细小的拉丝后关火。
步骤4
放入不粘容器用赶面杖压实压平。
步骤5
趁热切块。因放入花生不适合切片，会散开不成形
步骤6
凉了就可以享用了，香脆。芝麻花生糖的烹饪技巧
最重要就是糖要熬粘稠，糖和芝麻花生一起炒要炒到有短的细拉丝。切一定要趁热。