诗文 | 比司吉甜甜圈 |
释义 |
比司吉甜甜圈
比司吉甜甜圈的做法步骤1 将中筋面粉、泡打粉、无盐黄油、细砂糖、盐,放在桌上,用切的方式,切成米粒状。步骤2 混合好后,筑成粉墙,再慢慢倒入牛奶。步骤3 用按压的方式,再用刮板对切后相叠,重复再按压拌匀。(也可直接用手按压和匀)步骤4 将面团分成8等份小圆球。步骤5 机器预热完成后,将每个小圆球放入每个甜甜圈模具内,盖上上盖,烘烤6分钟即可。步骤6 可以搭配花生酱或果酱享用。比司吉甜甜圈的烹饪技巧 |
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