冬菇木耳炒鱿鱼

低脂肪的菜很清肠胃

冬菇木耳炒鱿鱼的用料

鱿鱼一斤	木耳适量
冬菇适量	姜片蒜头适量

步骤1

鱿鱼切圈水烧开灼一下水。灼完后捞起放一点盐腌一下。

步骤2

冬菇木耳切条，也灼一下水，灼完后挤去冬菇里的水。

步骤3

备用材料准备好，姜片蒜头（如果能吃辣的一定要放辣椒好吃很多，由于自己家里有小朋友所以没放。）

步骤4

热锅后放油放入姜片蒜头轻炒后放入鱿鱼。

步骤5

翻炒差不多后再放入冬菇木耳继续翻炒，放入酱油耗油调色就可以了。

鱿鱼灼水后可以放一点盐腌一下，这样可以够味点。如果喜欢有色一点的可以直接放酱油和耗油。

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