诗文 | 韩式炒年糕 |
释义 |
韩式炒年糕自己很喜欢吃年糕,平常麻麻做的年糕经常吃吃腻了,就自己做做新鲜的。味道还不错! 韩式炒年糕的做法步骤1 年糕先放在锅子里煮,锅里的水过年糕。煮开。我个人爱吃胡萝卜,就加了胡萝卜,不喜欢的就不用了,胡萝卜也煮一下。步骤2 煮开后,滤掉水。步骤3 平底锅中加油,年糕,泡菜,胡萝卜,辣酱炒。炒的均匀就差不多了。我自己还加了点豆瓣酱一起炒,但不能加太多,会咸的!步骤4 出锅装盘。我还做了紫菜包饭一起吃O(∩_∩)O炒的有点焦了。韩式炒年糕的烹饪技巧 |
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