诗文 | 黄金鸡蛋番茄香肠炒饭 |
释义 |
黄金鸡蛋番茄香肠炒饭好看,好吃,比较简单的蛋炒饭。我就是觉得这样做比较好看所以就这样做 黄金鸡蛋番茄香肠炒饭的做法![]() 步骤1 准备好香肠【香肠要切片】,番茄切块,两个鸡蛋弄成蛋液。装碗备用![]() 步骤2 放油然后把饭拿去炒一下弄成图片中的那样【我的是隔夜饭蒸过的】![]() 步骤3 中小火倒入蛋液。和照片一样![]() 步骤4 放酱油,翻炒中火![]() 步骤5 把饭往两边分开中间弄出一个圆圈,放点油【图片中中间的是没有弄上去滚下来的米饭不用介意】中间开小火。![]() 步骤6 放入备用的番茄,炒一炒把番茄炒软可以放一点水用炒菜的把番茄弄扁翻炒![]() 步骤7 放点糖。【也可以放盐,放盐比较酸,放糖比较甜。根据个人口味自己放】炒一炒![]() 步骤8 然后把旁边的饭和中间的番茄融合,中火到大火翻炒。![]() 步骤9 在弄成一个圈,里面放点油调小火。![]() 步骤10 放入火腿肠,翻炒。![]() 步骤11 炒好之后和旁边的饭融合,再次翻炒,中火或大火。![]() 步骤12 翻炒之后在放点酱油【根据各人放】中火到大火翻炒最后放一点葱。黄金鸡蛋番茄香肠炒饭的烹饪技巧隔夜饭要先蒸一蒸,蒸软来【ps:我是直接蒸弄最大火】吃饭的时候要配汤哟,要不然太干。 |
随便看 |
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