诗文 | 奥尔良烤鸡翅 |
释义 |
奥尔良烤鸡翅有烤箱,在家里做吃的很方便,而且经济实惠。本以为料腌不好,最后事实证明味道还是不错滴!一次烤了两种味道的,本方是奥尔良版 奥尔良烤鸡翅的做法步骤1 鸡翅中,五只,在翅身用刀子划几刀,反面竖向划一刀。步骤2 奥尔良烤肉料,按1:1兑水步骤3 将鸡翅腌入,用筷子翻拌多次步骤4 保鲜膜封好,放入冰箱冷藏,每半小时(也可1小时)翻拌一次,翻拌次数越多越入味,因当时有事所以腌制了5小时,最佳时间是8-12小时步骤5 入烤箱,220度上下火,25分钟(每10分钟将奥尔良口味拿出再刷料汁并且翻面,另外一种只翻面即可)奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧 |
随便看 |
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