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诗文 葱香饼干
释义

葱香饼干


老爸最近住院手术,我都20多天没有回家做饭吃了,今天好容易有点时间,赶快整理一下相机,这款饼干是我的最爱,不仅口感好,味道更棒,喜欢吃饼干的一定要试试这款。

葱香饼干的用料

黄油 170克 糖粉 80克
玉米油 80克 盐 10克
低筋面粉 400克 香葱(葱绿部分) 70克
芝麻 20克

葱香饼干的做法

葱香饼干的做法图解1

步骤1

准备食材,黄油软化切小块。
葱香饼干的做法图解2

步骤2

香葱切碎,只要葱绿部分,一定要控水,葱干点饼干酥脆,最好是洗净控水一夜再切。
葱香饼干的做法图解3

步骤3

黄油加糖粉打发,先低速再转中速。
葱香饼干的做法图解4

步骤4

打发好的黄油备用。
葱香饼干的做法图解5

步骤5

黄油里面加玉米油,打蛋器中速搅拌均匀。
葱香饼干的做法图解6

步骤6

加葱和盐。
葱香饼干的做法图解7

步骤7

打蛋器中速搅拌均匀。
葱香饼干的做法图解8

步骤8

加入面粉。
葱香饼干的做法图解9

步骤9

拌好面粉,一定要拌匀。
葱香饼干的做法图解10

步骤10

然后将面揉成团(12克一个,大小自己决定),按扁,撒芝麻。
葱香饼干的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热180度 烤25分钟。(根据自己烤箱温度,灵活掌握时间)
葱香饼干的做法图解12

步骤12

出炉
葱香饼干的做法图解13

步骤13

成品
葱香饼干的做法图解14

步骤14

成品

葱香饼干的烹饪技巧

配方中,如果加100克牛奶,就可以制作曲奇。

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更新时间:2024/12/26 1:52:39